Frisch zubereitete Teigtaschen werden dampfend auf einem Teller serviert
Kochen & Backen Ausgebucht

Khachapuri & Brownies

Georgische Käsefladen aus der Pfanne und saftige Brownies — eine kulinarische Reise zum Mitmachen, bei der alle Generationen zusammenkommen.

Datum
Samstag, 7. März 2026
Uhrzeit
12:30 – 15:00 Uhr
Ort
Maggie, Frankfurter Allee 205
Teilnahme
Kostenlos · 30 Plätze · Ausgebucht

Dieser Workshop ist ausgebucht. Tragen Sie sich auf die Warteliste ein — wir informieren Sie, sobald ein Platz frei wird oder ein Zusatztermin steht.

Was erwartet Sie?

Khachapuri ist ein georgisches Fladenbrot, gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Käse und Ei — wir bereiten es gemeinsam in der Pfanne zu, ganz ohne Backofen. Dazu backen wir saftige Brownies mit intensivem Schokoladengeschmack.

Dieser Workshop lädt zum Experimentieren ein: verschiedene Füllungen ausprobieren, den Teig von Hand formen und dabei Geschichten aus verschiedenen Küchen der Welt austauschen. Am Ende essen wir zusammen, was wir gemeinsam geschaffen haben.

Was Sie mitbringen sollten

  • Gute Laune und Neugier
  • Eine Schürze (falls vorhanden)
  • Eigene Behälter, falls Sie Reste mitnehmen möchten

Hinweise

Alle Zutaten werden gestellt. Bei Lebensmittelallergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen melden Sie sich bitte vorab bei uns. Kinder sind in Begleitung herzlich willkommen.

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Nach der Anmeldung erhalten Sie eine Bestätigung per E-Mail.